Neuigkeiten vom Biohof

Ermöglicht wurde uns der Kauf über den Landvergnügen-Förderfond in Berlin. Gefördert werden Anschaffungen von Gastgeberhöfen, die den Hof für Landvergügen-Campinggäste attraktiver machen oder den Verkauf der hofeigenen Produkte unterstützen.
Die Bank steht direkt neben unserem Hofladen und ist natürlich für alle Besucherinnen und Besucher auf unserem Hof nutzbar.
Wir sagen Danke an den Landvergnügen-Botschafter Thomas Beiderwieden, der die Bank vor Ort mit uns eingeweiht hat, und natürlich an Landvergnügen!

Habt ihr Interesse an Landvergnügen, dem anderen Stellplatzführer mit über 1.400 idyllischen ländlichen Reisezielen für Wohnmobil, Wohnwagen oder Campingbus in ganz Deutschland? Der neue Stellplatzführer 2024 mit Landvergnügen-Mitgliedschaft und Jahresvignette ist bei uns im neuen Jahr erhältlich. Weitere Informationen gibt es direkt hier.

Im Gegensatz zu den kleinen "Kohllegen" wird der große Bruder nicht im Sommer sondern im Herbst geerntet. Die Riesensorte wächst eher langsam, ist dafür aber unempfindlicher, deutlich stabiler zu lagern und hält auch leichten Frost meist unbeschadet aus. Obwohl die Knollen des Schmelzkohlrabis ein Gewicht von mehreren Kilos erreichen können, sind sie besonders butterzart und saftig sowie vorzüglich im Geschmack. 

Streuobstwiesen liefern den Menschen gesundes, leckeres Obst und sind Lebensraum für zahlreiche - teilweise vom Aussterben bedrohte - Tier- und Pflanzenarten. Gleichzeitig stärken sie die Biodiversität und fördern das ökologische Gleichgewicht. Auch für Kinder gibt es in so einer Wiese viel zu entdecken und zu lernen. Leider verschwanden in den letzten Jahrzehnten viele Streuobstwiesen aus unserem Landschaftsbild und mit ihnen viele alte Obstsorten. 

Bio-Pionier Stefan Voelkel reist mit seinem „Voelkel Pflanzmobil“ durch ganz Deutschland mit dem Ziel 1.000 Obstbäume zu pflanzen. Vor Ort wird er dabei von Paten-Unternehmen unterstützt.  
Bei den Pflanzaktionen in Lippstadt und Brackwede haben die Kinder nicht nur tatkräftig unterstützt, sondern auch all ihre Fragen zu der neuen Streuobstwiese gestellt: Wofür brauchen wir einen Wühlmauskorb, warum muss der Abstand zwischen den Bäumen so groß sein und wann können wir die ersten Äpfel ernten?  Die Tage endeten jeweils mit einem gemeinsamen Essen bei strahlendem Sonnenschein auf der Wiese. Die Kinder und ihre Helfer ließen sich die Leckereien aus unserem Bioladen und verschiedene Säfte und Schorlen der Naturkostsafterei Voelkel schmecken. 

Wir bedanken uns bei Stefan Voelkel für die wertvolle Aktion und bei der Zukunftsschule und dem Montessori Kinderhaus für den herzlichen Empfang und ihr tolles Engagement, den Kindern eine schöne Umgebung zu schaffen und einen Zugang zur Natur zu vermitteln.

Vielen Dank allen, die uns beim Aufruf nach dem Lieblings-Hofladen genannt haben! 

Hier könnt ihr die Liste aus ganz Deutschland sehen. 

Nun stehen die Gewinnerinnen fest: Thea W. und Emila O. aus Rietberg!

Als Gewinn durften sie sich eine Lieblings-BioKiste aussuchen. Beide haben sich für die Kiste „Quer durch’s Sortiment“ entschieden, also eine BioKiste mit Obst, Gemüse, Brot, Joghurt und Käse. Da es sich um junge Gewinnerinnen handelt, haben wir den Inhalt der Kiste noch angepasst und einen leckeren Saft und Kekse ergänzt. 

Wir gratulieren und wünschen viel Genuss mit dem Gewinn!