OsterlämmerOsterlämmer

09.03.2018

Fotos: Jana Hövelmann

In diesem Jahr haben wir zu Ostern erstmalig Lammfleisch aus der Region im Angebot.

Georg und Veronika Flötotto bewirtschaften ihren Betrieb in Verl-Sende mit ca. 50 Mutterschafen im Nebenerwerb.
Seit Beginn arbeiten sie nach biologischen Richtlinien und sind seit 2011 dem Biolandverband angeschlossen.

In Verl, am Rande des Holter Waldes, grasen ihre Schafe größtenteils auf Naturschutzflächen. Die Bentheimer Landschafe und die Gotland- Pelzschafe sind gut an die Nutzung der Gräser und Kräuter der extensiv bewirtschafteten Flächen angepasst. Da die Lämmer in Ruhe wachsen können, ergeben sie Fleisch mit mildem Geschmack von hoher Qualität.
Ein Porträt der Schäferei finden Sie hier.

In unserem Onlineshop und Hofladen können Sie die verschiedenen Lamm-Fleischspezialitäten bis zum 25.03.2018 für die Woche vor Ostern vorbestellen.


Übrigens:
Zu unserem MaiMarkt am 06.05.2018 wird Familie Flötotto mit einigen Schafen zu uns auf den Hof kommen und dort Wurst im Glas und Felle anbieten.

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Telefon
05244 1817

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Schulstr. 123
33397 Rietberg

Tel. 05244 901200

Öffnungszeiten 

Dienstag - Freitag:
08:30 - 13:00 Uhr
14:30 - 18:00 Uhr

Samstag:
08:30 - 13:00 Uhr

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Lippstadt: SA 7-13 Uhr
Schildesche: SA 7-13 Uhr
Sennestadt: SA 7-13 Uhr   
     

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