Erlebniswoche "Ernten, Kochen und Lagerfeuer"Erlebniswoche "Ernten, Kochen und Lagerfeuer"

30.08.2019

Im Rahmen der Erlebniswochen der VHS Gütersloh fand in den Sommerferien neben der beliebten Wildniswoche erstmalig ein Ferienkurs unter dem Thema "Ernten, Kochen und Lagerfeuer" auf unserem Hof statt. Unter der bewährten Leitung von den Wildnispädagogen Anke Langenbach und Georgios Paltsanitidis kamen jeden Tag 14 Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren auf unserer Streuobstwiese zusammen.

Auf unserem Acker lernten sie von Magdalene unterschiedliche Gemüsesorten kennen und durften jeden Tag ernten, was sie für ihre Mahlzeit brauchten. Nach der Ernte wurden dann Kartoffeln, Möhren und weiteres Gemüse gemeinsam vor- und zubereitet. In der Wiese wurden Wildkräuter gesammelt, bestimmt und in einen leckeren Kräuterquark gerührt. Etwas erschreckend ist, so die beiden Pädagogen, dass viele Kinder kaum Gemüse kennen und mögen. Für alle Fälle gab es deshalb auch Nudeln und Reis dazu. Gekocht wurde teilweise in unserer Mitarbeiterküche, aber auch immer draussen auf dem Feuer.

Noch viel weiteres Spannendes haben die Kids in der Natur gelernt, z.B. Naturfarben zum Malen sowie eine Spitzwegerich-Salbe selbst herzustellen. Zur Abwechslung gab es zwischendurch immer wieder Spiele aus der Naturpädagogik und auch Zeiten der Entspannung.

Das Ziel dieser Pilot-Woche war, dass die Kinder das Draussen-Sein, die Natur, bewusstes Essen sowie Gemeinschaft erleben. Das hat sowohl den Kindern als auch Anke und Jiorgo sehr gefallen und viel Spaß gemacht. 


Übrigens: In den Herbstferien wird es wieder ein Wildnis-Camp geben. Nähere Infos und Anmeldung bei der VHS-Gütersloh.

 

 

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