Neuigkeiten vom Biohof

Freitag, 14.02.2025

1.200 Kilo Bananen pro Woche

Bananen
Mit durchschnittlich ca. 12 kg bzw. 70 Stück pro Kopf im Jahr zählen Bananen nach Äpfeln zu den beliebtesten Obstsorten in Deutschland.
Auch wir verkaufen sehr viele Bananen: In Wochen, in denen wir Schulen mit Schulobst beliefern, sind es insgesamt 1.200 Kilo pro Woche! 
Bio-Bananen bieten eine gesündere und umweltfreundlichere Alternative zu konventionellen Früchten. Sie werden ohne den Einsatz synthetischer Pestizide und chemischer Düngemittel angebaut. Das bedeutet nicht nur weniger Schadstoffe für die Konsument*innen, sondern auch eine geringere Belastung für die Umwelt und bessere Bedingungen für die Arbeiter*innen vor Ort. 
 
Unsere Bananen kommen mit Schiffen vor allem aus Ecuador und Peru, wo sie nach EU-Biorichtlinien angebaut werden. In Deutschland werden sie direkt bei unserem Lieferanten in der eigenen Bananenreiferei bis zum optimalen Reifegrad gereift - eine große Herausforderung. Unsere Empfehlung: die Bananen im Bedarfsfall bei Raumtemperatur noch etwas nachreifen lassen. 
Freitag, 07.02.2025

BioBüroObst - jetzt testen lohnt sich!

BioBüroObst, 4+1 Aktion
Kennt Ihr ein Unternehmen, das gesunde Snacks für sein Team sucht? Oder seid ihr selbst Unternehmer*innen und möchtet eure Mitarbeitenden mit frischem Obst versorgen?
Noch bis zum 15.03.2025 haben wir eine tolle Aktion:
4 Wochen BioBüroObst bestellen und die 5. Kiste gratis dazu erhalten!
Unser BioBüroObst sorgt für den täglichen Vitaminkick am Arbeitsplatz: wir liefern frisches Obst und nach Wahl auch Snackgemüse sowie weitere Produkte in Bioqualität direkt ins Büro.
Ein gesundes Team ist die Grundlage für ein starkes Unternehmen. Mit unserem BioBüroObst übernehmen Firmen Verantwortung für Gesundheit, Nachhaltigkeit und eine moderne Arbeitskultur.  
 
Vorteile auf einen Blick:
  • Frische Vitamine fürs Team
  • Wöchentliche Lieferung - ab 30€ versandfrei
  • Anpassungen jederzeit möglich
  • 100% Bioqualität
  • Steuerlich absetzbar

Weitere Infos findet ihr auf unserer Webseite und im Shop.
Ihr habt Fragen, besondere Wünsche oder möchtet Euch beraten lassen?  
📞 Ruft uns an: 05244-1817
📩 Oder schreibt uns: info@mertens-wiesbrock.de 
Freitag, 31.01.2025

Unser "Frische"-Mann Daniel

Daniel, Obst und Gemüse
Im August letzten Jahres hat Daniel die Aufgaben des Obst- und Gemüse-Einkaufs von Hannah übernommen. Neben der täglichen Bestellung bei unseren Großhändlern sowie der Absprache mit unserer Gemüsegärtnerei prüft er u.a. die Qualität, informiert uns Mitarbeiter über das aktuelle Angebot und hält Ausschau nach Neuem. 
Besonders die Vielfalt sowie das Ausprobieren von Obst- und Gemüsesorten gefällt ihm sehr. “Ich habe viel Spaß an gutem Geschmack und bin ein absoluter Genussmensch. Bio schmeckt einfach besser”, so Daniel. Seine Lieblingssorten sind Flower Sprouts und Kaki.

Daniel hat im Bioladen Westerbarkey in Avenwedde, eine Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann/Naturkost gemacht und dort sowie im Superbiomarkt in Münster jeweils 1 Jahr gearbeitet. Unser Stellenangebot kam für ihn genau richtig, da er zurück in die Heimat wollte.

Wir freuen uns, dass Daniel genau zum richtigen Zeitpunkt zu uns gekommen ist und unseren Betrieb mit seiner Kompetenz sowie seiner freundlichen, gelassenen und kollegialen Art bereichert. 
Freitag, 24.01.2025

Neue Kooperation mit locker flockig

johan und Martina locker flockig Kooperation
Wir freuen uns über eine neue Kooperation: Ab sofort arbeiten wir mit dem Unverpacktladen locker flockig in Paderborn zusammen! 
 Zum einen wird locker flockig Abholstation für BioKisten von Mertens Wiesbrock. Alle Interessierten können dafür ganz bequem in unserem Onlineshop eine Bestellung aufgeben und dann locker flockig als Depotstation auswählen. Statt zuhause auf die BioKiste zu warten oder an einem unsicheren Platz abstellen zu lassen, könnt ihr die Bestellung dann flexibel zu den Öffnungszeiten im Unverpacktladen abholen und dort noch weiter einkaufen. Bis mittwochs 7 Uhr könnt ihr aus unserem vollen Sortiment bestellen (außer Kühlprodukte) und die BioKiste dann ab Donnerstagmittag abholen. Der Mindestbestellwert liegt aufgrund des Sammelabstellortes bei nur 15 Euro statt 30 Euro.
Zusätzlich zu diesem Service bietet locker flockig ab sofort auch eine Auswahl an eigenem Gemüse von uns vor Ort an. Jetzt im Januar gibt es nur eine kleine Auswahl, aber im Laufe der Saison wird das Angebot ständig wachsen.

Locker flockig ist ein schöner großer UVP Laden im Herzen von Paderborn  mit einem großen Angebot: Nudeln, Flocken, Süßes, Salziges, aber auch Geschenkideen, eine Auswahl an Drogerieartikeln und Bücher – alles bio, nachhaltig und sorgfältig ausgewählt. Der Laden ist zudem auch ein gemütliches Café. Gerade ist eine Konditorin ins Team eingestiegen und schon bald wird es neben köstlichem Kaffee auch leckere vegane Kuchen aus eigener Herstellung dort geben!

Wir freuen uns über die tolle Zusammenarbeit mit der Inhaberin Martina, die absolut für bio, unverpackt und Nachhaltigkeit brennt. Schaut vorbei im schönen Unverpackt-Laden! 
Donnerstag, 23.01.2025

Trinkgeldaktion - Danke

Trinkgeldaktion, große Summe, Danke
Dank eurer großzügigen Trinkgelder haben wir 2024 unglaubliche 3.552,25 € gesammelt – fast 500 € mehr als im Vorjahr! 
Besonders über unseren Onlineshop kam der größte Betrag zusammen, aber auch durch den Hofladen, die Märkte und unsere Fahrer*innen.
Das Beste: Wir verdoppeln die Summe auf 7.104,50 € und verteilen sie an unser Team! 

Vielen Dank für eure Unterstützung und Wertschätzung!