Freitag, 14.08.2026
Aus der Hochsommer-Gärtnerei
Der August ist eine der arbeitsreichsten Zeiten des Jahres in unserer Gärtnerei. Was ihr derzeit frisch aus unserem eigenen Anbau erhaltet, braucht im Hochsommer besonders viel Aufmerksamkeit. Denn Hitze und Trockenheit stellen unser Gärtnerteam jeden Tag vor neue Herausforderungen.
Unsere beliebten Tomaten haben derzeit Hoch-Zeit und tragen reichlich Früchte. Damit sie auch an heißen Sommertagen gesund bleiben, werden die Folienhäuser bei großer Hitze beschattet. So schützen wir die empfindlichen Früchte vor Sonnenbrand.
Auch unsere Kartoffeln verlangen besondere Aufmerksamkeit: Aus den Frühkartoffeln werden nach und nach Lagerkartoffeln. Einige Tage vor der Ernte wird das Kartoffelkraut abgeschlegelt, damit die Schale der Knollen fest werden kann. In trockenen Zeiten halten wir die Dämme außerdem feucht, damit Drahtwürmer nicht auf die Idee kommen, die saftigen Kartoffeln anzubohren.
Doch nicht nur Hitze und Trockenheit bestimmen den Arbeitsalltag. Das Unkraut wächst unermüdlich und wenn Gewitter angekündigt sind, müssen unsere Folienhäuser manchmal auch spät abends oder nachts geöffnet oder geschlossen werden, um das Gemüse bestmöglich zu schützen.
Gärtnerin oder Gärtner zu sein ist deshalb alles andere als ein 9-to-5-Job. Hinter jedem Salatkopf, jeder Tomate und jeder Kartoffel steckt viel Handarbeit, Erfahrung und die tägliche Aufmerksamkeit unseres Teams. Genau diese Sorgfalt schmeckt man auch.
Freitag, 24.07.2026
Unsere Dahlien als exklusive Postkarte
„Ich glaube an die Kraft der Schönheit und ihre intensive Wirkung. Meine Inspiration nehme ich aus der Ästhetik und Sinnhaftigkeit der Natur – diese Eindrücke lasse ich auf mich wirken und entwickle daraus meine künstlerischen Ideen.“
Mit diesen Worten beschreibt die Illustratorin Sabina Hemme ihre Motivation. Als Gründerin und kreativer Kopf von
Aikona Illustration gestaltet sie mit ihrem Team hochwertige, nachhaltig produzierte Postkarten mit liebevoll handgezeichneten Naturmotiven.
Bereits seit fünf Jahren bereichern die wunderschönen Karten von Aikona unser Sortiment.
Umso mehr freuen wir uns nun über ein ganz besonderes gemeinsames Projekt: Sabina hat unsere Dahlien illustriert und daraus ist eine einzigartige Postkarte entstanden.
Das Ergebnis ist wunderschön geworden und ab sofort bei uns sowohl im Hofladen als auch im Onlineshop erhältlich. Ein kleines, bleibendes Stück unserer Blütenpracht zum Verschicken, Verschenken oder Selbstbehalten.
Freitag, 17.07.2026
Wir sind Partner "Nachhaltiges Reiseziel"
Wir freuen uns, Teil des
Netzwerks „Nachhaltige Freizeitregion Kreis Gütersloh“ zu sein. Im Rahmen des Förderprojekts „MoNaTour – Modellregion Nachhaltiger Tourismus Teutoburger Wald“ setzen wir uns gemeinsam mit Kommunen, Kultur- und Freizeitangeboten, Gastronomiebetrieben sowie regionalen Erzeugern für eine nachhaltige und lebenswerte Region ein.
Als Biohof leisten wir dazu auf vielfältige Weise unseren Beitrag: mit Gemüse aus eigener Bioland-Gärtnerei, der regionalen Versorgung über Hofladen und BioKiste, Camping im Grünen mit Landvergnügen sowie Führungen, Workshops und Veranstaltungen wie unserem MaiMarkt oder dem BlumenPicknick.
Wir möchten zeigen, wie schön nachhaltiger Tourismus sein kann: regional, authentisch, naturnah und voller Begegnungen. Wer bei uns einkauft, unseren Hof besucht oder an unseren Veranstaltungen teilnimmt, unterstützt nicht nur unseren Biohof, sondern auch eine lebendige und nachhaltige Region.
Für uns ist der Austausch mit anderen Netzwerkpartnern besonders wichtig, denn gemeinsam entstehen neue Ideen, Kooperationen und Impulse für eine lebenswerte Zukunft.
Mit derzeit 63 Partnerbetrieben und -kommunen ist der Kreis Gütersloh innerhalb des Projekts MoNaTour Spitzenreiter – und wir freuen uns, zu diesem starken Netzwerk zu gehören.