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Neuigkeiten vom Biohof

Freitag, 25.09.2026

Adventskranzbinden – eine schöne Tradition bei uns

Adventskranzbinden anmelden
Was vor vielen Jahren mit Magdalene und drei Adventskranzbinde-Terminen begann, ist inzwischen zu einer festen Tradition auf unserem Hof geworden. Das Adventskranzbinden wurde von Jahr zu Jahr beliebter, sodass wir mittlerweile in der Woche vor dem 1. Advent zahlreiche Termine mit unserem gesamten Blumenteam anbieten. 
Unter kompetenter Anleitung könnt ihr euren ganz persönlichen Adventskranz binden – Schritt für Schritt, ganz nach eurem Geschmack und mit viel Raum für Kreativität. 
Dafür steht eine große Auswahl an frischem Grün und natürlichem Dekorationsmaterial bereit. Natürlich könnt ihr auch Material aus eurem Garten oder vom Spaziergang in der Natur mitbringen. Ob schlicht und natürlich oder festlich geschmückt – jeder Kranz wird so einzigartig wie die Menschen, die ihn binden. 

Und natürlich gehört auch die gemütliche Atmosphäre dazu: Bei heißen Getränken und etwas Gebäck lässt es sich wunderbar gemeinsam werkeln, erzählen und eine kleine Auszeit vom Alltag genießen. So kommt ganz nebenbei schon die erste richtige Vorfreude auf die Advents- und Weihnachtszeit auf. 

Vom 21. bis 29. November 2026 gibt es viele verschiedene Termine zur Auswahl. Die Plätze sind erfahrungsgemäß schnell vergeben. Alle Termine, Infos und die Online-Anmeldung findet ihr auf unserer Veranstaltungsseite. Alternativ könnt ihr euch telefonisch unter 05244 1817 anmelden. 
Freitag, 18.09.2026

"Die Blumenbäuerin aus Varensell" - Wir sind in der WDR-Lokalzeit

WDR Lokalzeit Kolja Selker Blumenteam
Ende August war der WDR bei uns zu Besuch. Redakteur Kolja Selker hat uns zwei Tage lang begleitet und uns hat sehr gefreut, wie interessiert und aufmerksam er sich auf unsere Arbeit eingelassen hat. Mit seiner Kamera hat er festgehalten, wie wir unsere Blumen anbauen und pflegen, sie ernten und als Bunde zusammenstellen. Am Samstag-Vormittag war er auch noch filmend bei einem Blumen-Workshop dabei – natürlich mit vorherigem Einverständnis der Teilnehmer:innen. 
Aus den vielen Filmsequenzen ist ein etwa fünfminütiger Beitrag für die WDR Lokalzeit entstanden, der am 18.9.2026 um 19.30 Uhr ausgestrahlt wurde. Da wir erst wenige Stunden vorher erfahren haben, wann er ausgestrahlt wird, konnten wir den Termin leider nicht früher verraten. Aber über diesen Link in die Mediathek ist er auch noch nachträglich zu sehen.

Für unseren Hof war der Besuch eine tolle Chance, unsere Arbeit und vor allem unseren Blumenanbau einem großen Publikum zeigen zu können. Vielen Dank an alle, die das möglich gemacht haben, besonders an unsere Blumendamen Anne, Magdalene und Luzie! 
Freitag, 11.09.2026

Blumenernte im goldenen Herbst

Blumenfeld September
Auch im September ist unser Blumenfeld noch voller Farbe! Die Dahlien blühen in ihrer ganzen Vielfalt, dazu stehen viele weitere Blumen auf dem Feld und warten darauf, von euch gepflückt zu werden. 
Während ihr das Feld zu unseren Ladenöffnungszeiten ab 8.30 Uhr besuchen und euch euren eigenen bunten Strauß pflücken könnt, ist unser Blumenteam schon viel früher unterwegs. Inzwischen geht es für die Ernte der Blumenbunde teilweise im frischen Morgentau aufs Feld. Wenn dann die ersten Sonnenstrahlen durch den Dunst fallen, zeigt sich unser Blumenfeld von einer ganz besonderen Seite. 

Wer noch einmal einen bunten Spätsommerstrauß selbst pflücken möchte, sollte die Gelegenheit nutzen – im September ist unser Blumenfeld noch einmal besonders schön! 
Freitag, 04.09.2026

Besuch beim Biohof Beckerwerth

Beckerwerth Besichtigung Ausflug
Seit vielen Jahren bereits haben wir persönlichen Kontakt zum Biohof Beckerwerth und gehören die Aronia-Produkte fest zu unserem Sortiment. Deshalb wollten wir einmal genauer kennenlernen, wo und wie die kleinen dunkelvioletten Beeren wachsen. 
Mit 11 Mitarbeitenden aus ganz unterschiedlichen Bereichen unseres Hofes machten wir uns auf den Weg nach Versmold. Dort wurden wir von Elke Beckerwerth und ihrem Partner Dirk herzlich empfangen. Bei Kaffee und leckerem, selbstgebackenem Kuchen sowie angeregten Gesprächen in Omas alter Stube bekamen wir die ersten Einblicke in den Hof und den Aronia-Anbau. 

Anschließend ging es raus aufs Feld: Rund 14.000 Aroniasträucher haben Elke und Dirk hier 2018 gepflanzt, inspiriert durch einen Artikel in Schrot & Korn. Bereits 2020 wurde die erste maschinelle Ernte eingefahren und zu Aronia-Saft verarbeitet. 
Die Ernte 2026 war gerade am Tag vor unserem Besuch abgeschlossen. Die lange Trockenheit hat allerdings Spuren hinterlassen: Es gab deutlich weniger Beeren und auch der Saftgehalt war geringer als in normalen Jahren. Auf einer weiteren Fläche wachsen außerdem rote und schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren und Schlehen.

Besonders beeindruckt hat uns der Pioniergeist von Elke und Dirk. Im Nebenerwerb haben sie den alten Familienhof wieder zum Leben erweckt und sich einer Frucht verschrieben, die bei uns noch immer zu den besonderen Entdeckungen gehört. Mit viel Leidenschaft und Experimentierfreude entwickeln sie daraus immer wieder neue Produkte.
Natürlich durften wir einige davon auch probieren: Aronia-Balsamico, Aronia-Sirup und sogar einen kostbaren Aronia-Edelbrand. Wir sind begeistert, wie vielseitig diese besondere Beere sein kann.

Vielen Dank an Elke und Dirk für den herzlichen Empfang, die interessanten Einblicke und die Zeit, die ihr euch für uns genommen habt! Es ist schön, die Menschen hinter den Produkten zu kennen, die seit Jahren einen festen Platz in unserem Sortiment haben.

Übrigens: Am Samstag, den 10. Oktober, könnt ihr vor unserem Hofladen gemeinsam mit Elke und Dirk verschiedene Aronia-Produkte probieren.
Freitag, 28.08.2026

So geht Kundenservice bei uns

Kundenservice, Katja, Anke, Jeanette, Maria Abschied
Guter Kundenservice bedeutet für uns mehr, als Fragen schnell zu beantworten. Wir möchten zuhören, mitdenken, beraten und uns Zeit für die Anliegen unserer Kundinnen und Kunden nehmen. Denn persönliche Begegnungen und ein guter Austausch gehören für uns genauso zu unserem Hof wie gute Bio-Lebensmittel.
Wie unkompliziert und persönlich das manchmal aussehen kann, zeigt eine kleine Begebenheit: Vor Kurzem hat Katja zwei Kundinnen zur BioKiste beraten – kurzerhand ganz entspannt draußen auf der Bank vor unserem Hofladen. Denn manchmal lässt es sich in ruhiger Atmosphäre einfach am besten besprechen. 

Das sind die Gesichter hinter unserem Kundenservice:
Katja leitet unser Kundenservice-Team mit viel Erfahrung und Herzblut. Sie berät kompetent rund um unsere BioKiste, BioBüroObst und Schulobst - ob am Telefon oder am Infostand auf diversen Veranstaltungen.
Anke unterstützt neben ihrer Tätigkeit als Wildnispädagogin einen Tag in der Woche den Kundenservice. 
Jeanette verstärkt unser Team seit dem 1. Juni. Wir freuen uns sehr über ihre Unterstützung und darüber, dass sie unseren Kundinnen und Kunden engagiert und freundlich mit Rat und Tat zur Seite steht.
An dieser Stelle möchten wir uns auch herzlich bei Maria bedanken, die unseren Kundenservice in den vergangenen zwei Jahren unterstützt hat. Wir wünschen ihr für ihren weiteren Weg alles Gute, viel Erfolg und Freude bei ihren neuen Aufgaben.

Ob telefonisch, per E-Mail oder persönlich: wir freuen uns auf den Kontakt mit euch und nehmen uns gerne Zeit für eure Fragen.