Neuigkeiten vom Biohof

Freitag, 22.01.2021

Marktstand auf dem Hof

Marktstand vor Hofladen

Inzwischen hat sich unser Marktwagen vor dem Hofladen etabliert und wird von vielen Kunden sehr geschätzt. Zunächst haben wir in der Vorweihnachtszeit probeweise am Wochenende, dann ab den Feiertagen täglich das Obst und Gemüse draussen verkauft. Nach einigen Versuchen haben wir nun einen wetterfesten, beheizten Marktstand, in dem wir so lange verkaufen werden, bis sich die allgemeine Corona-Lage entspannt hat.

Salate, Kohl, Äpfel etc. haben hier besonders viel Platz und können von unseren Kunden sicher mit viel Abstand und weniger Wartezeit eingekauft werden. Gleichzeitig ist der Hofladen entlastet und ermöglicht geräumiges und entspanntes Einkaufen.

Wir bedanken uns an dieser Stelle noch einmal ausdrücklich bei unseren Gärtnerinnen, die uns in ihrer Winterpause kompetent beim Verkauf von Obst und Gemüse unterstützt haben. Vielen Dank auch an die Ladenmitarbeiterinnen, die den Auf- und Abbau des Marktstandes bei jedem Wind und Wetter draussen meistern.

Freitag, 15.01.2021

Unser Hof-Rotkehlchen

Piepsi

Schon den ganzen Winter über haben wir ein treues Rotkehlchen auf unserem Hof, das wir Piepsi nennen. Jeden Tag schaut es vorbei, beobachtet neugierig das Treiben auf dem Hof und gibt seinen Kommentar ab. Einige Mitarbeiter "unterhalten" sich sogar schon mit dem munter singenden Vogel.

Bei Umfragen nach dem beliebtesten Vogel Deutschlands landet das Rotkehlchen immer ganz weit vorne. Neben seinem nieblichen Aussehen liegt das sicherlich auch daran, dass es am wenigsten Scheu vor dem Menschen entwickelt und sich uns oft bis auf weniger als einen Meter nähert. Vermutlich hält es aktiv Ausschau nach großen Tieren, weil diese für gewöhnlich nicht nur viel Staub, sondern auch einige Insekten aufwirbeln, die dann vertilgt werden können. So können auch Menschen erfolgreich nähertreten.
Auch wenn wir Piepsis Zutraulichkeit also nicht ganz so persönlich nehmen können, erfreuen wir uns an dem putzigen Gesellen.

Freitag, 08.01.2021

Rück- und Ausblick

2020 - 2021

Wir schauen zurück auf ein herausforderndes Jahr 2020. Corona hat uns allen Unsicherheit, Beschränkungen und Veränderungen gebracht. Gleichzeitig war unser Angebot besonders gefragt, so dass wir u.a. ca. 20 neue Mitarbeiter eingestellt haben, um den Anforderungen gewachsen zu sein.
Wir danken den insgesamt nun über 70 Beschäftigten für Ihren besonderen Einsatz im letzten Jahr! Vielen Dank auch an unsere Kunden, die unsere Arbeit mit tollen Rückmeldungen, Verständnis und Spenden für die Mitarbeiter unterstützt haben!

* In unserer Gärtnerei war 2020 ein gutes Jahr mit einem guten Team voller Frauen-Power inkl. Verstärkung durch Kaltblutstute Kasta, guter Ernte und etwas weniger Trockenheit als in den beiden Vorjahren. Im Sommer waren kurzzeitig Workshops zum Blumenbinden und Besuche von Kindergärten möglich. Auch für 2021 gibt es bereits gute Aussichten: nach erfolgreichen Stellenausschreibungen steht das Team 2021.
* Auch im Hofladen blicken wir auf ein gutes Jahr mit vielen neuen Kunden zurück, was allerdings in Zeiten von Corona besonders herausfordernd war. Jetzt haben wir eine gute Lösung mit einem wettergeschützten Marktwagen, in dem wir täglich Obst und Gemüse vor dem Laden verkaufen, bis sich die Situation wieder entspannt hat.
* Das Jahr 2020 hat auch unserem Lieferservice besonders viele Bestellungen und neue Kundenanfragen gebracht - teilweise so viele, dass wir zeitweilig Neukundenstopps einlegen mussten. Wir freuen uns natürlich über diesen Zuwachs und haben uns strukturell und personell darauf eingestellt. Ein eingespieltes und gut gelauntes Team hinter den Kulissen garantiert auch im kommenden Jahr unsere wichtigste Vertriebssparte.
* Unser Sortiment haben wir im letzten Jahr gründlich überarbeitet, dabei sind wir besonders glücklich über die Zusammenarbeit mit dem Knuf-Bäcker und der mondo-Buchhandlung.
* Unsere Wochenmarkt-Stände in Isselhorst, BI-Schildesche, BI-Sennestadt und Lippstadt haben schon in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, in Zeiten von Corona noch einmal ganz besonders, da das Einkaufen an frischer Luft und mit viel Abstand sicher und Bio-Obst und -Gemüse aus der Region noch beliebter geworden ist. Ende des Jahres ist nun noch der Markt in Paderborn dazu gekommen.

Wir danken allen Interessenten, Kunden und Freunden für die Unterstützung und Treue im letzten Jahr und werden gemeinsam auch das neue Jahr 2021 meistern!

Freitag, 01.01.2021

Neujahrswunsch

Neujahr 2021

Was ich Dir fürs neue Jahr wünsche:
Nimm Dir Zeit zum Träumen,
das ist der Weg zu den Sternen.
Nimm Dir Zeit zum Nachdenken,
das ist die Quelle der Klarheit.
Nimm Dir Zeit zum Lachen,
das ist die Musik der Seele.
Nimm Dir Zeit zum Leben,
das ist der Reichtum des Lebens.
Nimm Dir Zeit zum Freundlichsein,
das ist das Tor zum Glück.

Möge Dir die Tür des kommenden Jahres den Weg zu Frieden, Glück und stillem Zufriedensein öffnen.

-aus Irland-

Freitag, 18.12.2020

Hofladen-Öffnungszeiten Weihnachten

Öffnungszeiten

Für die Feiertage erweitern wir unsere Hofladen-Öffnungszeiten, damit alle entspannt einkaufen können: Wir öffnen zusätzlich auch am kommenden Montag, 21.12.20, vom 21.-23.12. sind wir durchgehend von 8:30 bis 18 Uhr für Sie da und am Heiligen Abend, 24.12., von 8:30 bis 12 Uhr.

Unser Obst und Gemüse verkaufen wir nun jeden Tag vor dem Laden in unserem neuen Verkaufsanhänger, damit Wartezeiten verringert und Abstände besser eingehalten werden können. In unserem Hofladen finden Sie weiterhin unser Bio-Vollsortiment sowie einige weihnachtliche Leckereien und Geschenkideen.