Freitag, 04.04.2025
Willkommen in unserem Hofladen
Schon beim Ankommen spürt ihr die Entschleunigung – unser Hof lädt euch zum Verweilen und Wohlfühlen ein!
Im Laden erwartet euch ein reichhaltiges Angebot! Täglich gibt es frisches Obst, Gemüse und Backwaren. Zudem haben wir auch Käse, Molkereiprodukte, Tiefkühlkost, Wein, Feinkost und vieles für den alltäglichen Bedarf. Sehr beliebt ist unsere kleine Unverpackt-Station mit Getreide, Nudeln, Reis, Haferflocken, Müsli, Nüssen sowie Reinigungsmitteln und Seife. Wenn ihr eine Geschenkidee braucht, seid ihr in unserem Hofladen auch richtig: neben allerlei Köstlichem findet ihr eine kleine Auswahl an schönen und nützlichen Haushaltsartikeln. Oder wie wäre es mit einem individuell zusammengestellten Geschenkkorb oder einem Gutschein?
Natürlich stehen Genuss und Beratung im Mittelpunkt: bei uns könnt ihr probieren, Rezepte entdecken und eine kleine Pause mit Kaffeespezialitäten & Gebäck genießen.
🕗 Unsere Öffnungszeiten:
Di - Fr: 8:30 - 13:00 & 14:30 - 18:00 Uhr
Sa: 8:30 - 13:00 Uhr
Kommt vorbei – wir freuen uns auf euch!
Freitag, 28.03.2025
Illustratorin Pe Grigo aus Bielefeld
Wir haben neue bunte und fröhliche Postkarten von der Bielefelder Illustratorin Pe Grigo. Passend zur Sehnsucht nach Frühling und bunter Blütenpracht gibt es vier Blumenmotive, mit denen ihr lieben Menschen ein paar liebe Worte und eine kleine Freude schenken könnt. Sehen die Sträuße nicht aus wie unsere Sommerblumen?
Die Künstlerin hat einen sehr schönen Leitsatz, der in ihren Bildern zum Ausdruck kommt: “Ich male und schreibe. Für Verlage, für Unternehmen, für dich. Für Bücher, für Dinge, für kahle Wände und einsame Herzen. Für die Freude!”
Pe lebt mit ihren zwei Kindern in Bielefeld und arbeitet dort auch in ihrem Studio unterm Dach. Nach der Ausbildung in einer Werbeagentur, dem Grafik-Design Studium und freiberuflichem Schaffen als Grafikerin kam sie zur Illustration. Inzwischen hat sie unter anderem über 50 Kinderbücher illustriert, 4 davon auch selbst geschrieben und bereits Preise für ihre Arbeit gewonnen.
Freitag, 21.03.2025
Kartoffeln in Keimstimmung
Noch haben wir letzte Kartoffeln aus eigener Ernte im Lager. Vielleicht habt ihr zu Hause schon bemerkt, dass die Kartoffeln jetzt schnell keimen. Die Kartoffeln sind in Keimstimmung!
Das ist übrigens gar nicht schlimm, wenn Ihr vor dem Verzehr die Kartoffeln schält und die Keime dabei entfernt.
Wir haben bereits Pflanzkartoffeln gekauft und kurbeln die Keimstimmung sogar zusätzlich an, indem wir die Kartoffeln im Warmen 16 Stunden lang beleuchten. So entstehen kurze stabile Keime, mit denen wir die Kartoffeln in die Erde legen, die dann einen Wachstumsvorsprung haben. Dadurch können wir Euch hoffentlich ab Juni mit den ersten Frühkartoffeln beliefern.
Bis dahin versuchen wir, die Lücke mit regionalen Kartoffeln zu schließen und den Zukauf von ägyptischen Kartoffeln zu vermeiden.
Freitag, 14.03.2025
Bußmann´s Backwerk hört auf
Leider haben wir die Nachricht erhalten, dass uns unser langjähriger Partner Bußmann aus Harsewinkel nur noch bis Ende März beliefert. Ab April wird Bußmann´s Backwerk keine Händler mehr beliefern. Somit werden wir dann keine Möhrenkruste, Käsebrötchen, Kaffeestreifen etc. mehr im Sortiment haben. Wir bitten alle Abokunden, ihr Abo mit Backwaren von Bußmann entsprechend abzuändern. Aktuell suchen wir nach einer Bäcker-Alternative.
Wir bedanken uns bei Johannes Bußmann und seinem Team für die sehr lange und gute Zusammenarbeit.
Freitag, 07.03.2025
Neues aus unserer Gärtnerei
Bei dem herrlichen Frühlingswetter sind die Türen unser Folientunnel weit geöffnet und lassen Licht und Luft herein. Durch den Anbau im Folientunnel können die Kulturen verfrüht werden, da es dort jetzt deutlich wärmer ist als auf dem Acker. Oft ist es im Frühjahr auch noch zu feucht, um mit dem Trecker auf den nassen Böden fahren zu können.
Da wir einen weiteren Folientunnel aufgestellt haben, gibt es nun auch mehr Platz für Frühjahrskulturen. Neben Salaten, Radieschen, Spinat und Pak Choi wachsen dort für euch nun auch Kohlrabi und Spitzkohl, sodass wir voraussichtlich früher als gewohnt noch mehr Gemüse aus eigenem Anbau anbieten können. Im Mai müssen dann die meisten Flächen in den Tunneln geräumt sein, damit dort Gurken und Tomaten einziehen können, die auch im Sommer geschützt wachsen müssen.
Wie schön, dass ihr im Laden, auf den Wochenmärkten und auch im Lieferservice immer wieder nach Gemüse aus eigenem Anbau fragt. Es ist uns eine Freude, euch mit frischestem Gemüse zu versorgen. Und ganz nebenbei leisten wir gemeinsam damit einen wichtigen Beitrag zur Vielfalt auf unseren Äckern.