Neuigkeiten vom Biohof

Freitag, 20.08.2021

Ende Kooperation mit Unverpackt-Laden "Losgelöst"

Unverpackt einkaufen

Schweren Herzens werden wir Ende August die Liefer-Kooperation mit dem Unverpackt-Laden "Losgelöst" in Bielefeld einstellen und die Produkte aus dem Sortiment nehmen. Die Lösgelöst-Inhaber Christian und Kathrin wollen sich aus privaten Gründen auf Ihren Laden am Siegfriedsplatz in Bielefeld konzentrieren. Wir bedauern sehr, dass diese erfolgreiche Kooperation zu Ende geht.

Gleichzeitig freuen wir uns, Ihnen im Laufe des Septembers ein neues Unverpackt-Sortiment in Pfandgläsern anbieten zu können. Die Unverpackt-Nachfüllstationen in unserem Hofladen bleiben unverändert bestehen.

An dieser Stelle möchten wir noch darum bitten, die Weck-Pfandgläser aus der Kooperation mit "Losgelöst" bis Ende September in Ihrer Biokiste an uns zurückzugeben.

Freitag, 13.08.2021

Nachfüll-Bar

Sonett-Abfüllstation im Hofladen

Im Hofladen haben wir seit längerer Zeit eine "Nachfüll-Bar" für flüssige Wasch- und Putzmittel sowie Handseife von Sonett. Viele Kunden nutzen gerne dieses Angebot des unverpackten Einkaufs. Dabei wird der Plastikverbrauch - im Vergleich z.B. eines 10l-Kanisters zu 33 Flaschen à 300ml - bis zu 72% reduziert. Zudem ist das Nachfüllen erheblich preisgünstiger als der Kauf einer neuen kleinen Flasche. Desweiteren bieten wir unseren Kunden auch den Kauf von größeren Kanistern mit 5 bzw. 10 l Inhalt an.

Recherchen und Tests in den vergangenen Jahren zeigen der Firma Sonett sehr deutlich, dass für den Pionier für ökologische Wasch- und Reinigungsmittel der einzig gangbare und ökologisch vertretbare Weg im Umgang mit Kunststoff derjenige des Wieder-Befüllens und Recycelns ist - und zwar nicht aus dem gelben Sack sondern die Wieder-Befüllung und das Recycling der Sonett-eigenen Verpackungen. Damit wird ein Maximum an Kunststoff und CO2 eingespart, und es findet weder Downcycling noch eine sogenannte thermische Verwertung statt.

Freitag, 06.08.2021

Erfolgreiche Prüfung

Antje, Ulrike ud Till

Aus unserem Gärtnereiteam haben Antje, Ulrike und Till die Ausbildung als Gemüsegärtner*in erfolgreich beendet. Seit vielen Jahren bilden wir in unserer Gärtnerei aus - zunächst nur mit einer Ausbildungsstelle pro Jahr, inzwischen sind es zwei bis drei. Uns ist es wichtig, die Grundlagen des ökologischen Landbaus weiterzugeben. Dabei ist es immer wieder interessant, auf welch unterschiedlichen Wegen die jungen Menschen zu uns und dem Berufsbild kommen.

Antje hat vor ihrer verkürzten, zweijährigen Ausbildung studiert und in Praktika gemerkt, dass ihr die bodenständige Arbeit einfach nur gut tut. Zudem passt der Bio-Anbau zu ihrer bewussten und nachhaltigen Lebenseinstellung. Bei der Arbeit in unserer Gärtnerei gefällt ihr besonders das Trecker-Fahren sowie die Pflege und Wartung der Maschinen.
Ulrike arbeitet bereits seit 14 Jahren auf unserem Hof in der Gärtnerei, auf Märkten, im Vorpack und als Fahrerin im Lieferservice. Im letzten Winter hat sie spontan überlegt, sich für die Prüfung anzumelden, um offiziell Gemüsegärtnerin zu sein. In nur wenigen Monaten und mit sehr viel Eigeninitiative hat sie den Stoff der gesamten Ausbildung gelernt. Dabei konnte sie auf vieles aus ihrer praktischen Berufserfahrung zurückgreifen, musste jedoch auch einige Themenbereiche, die es bei uns nicht gibt, ganz neu lernen.
Till hat erst vor einem halben Jahr zu uns gewechselt und seine Ausbildung hier zu Ende gebracht.

Wir gratulieren zur bestandenen Prüfung und wünschen alles Gute für den weiteren Berufsweg!

Freitag, 30.07.2021

Campen in unserer Streuobstwiese

Campen in unserer Streuobstwiese

Seit einigen Wochen stehen sie wieder in unserer Streuobstwiese: die Camper von "Landvergnügen". Für eine Nacht können Inhaber der Jahresvignette mit gültigem GGG-Nachweis bei uns zu Gast sein. Besonders am Wochenende ist unser Stellplatz sehr gefragt. Wir freuen uns über die gutgelaunten Besucher, ihre Begeisterung über unseren Hof und ihre Geschichten.

Viele Gäste reisen aus NRW an, aber es machen auch einige auf größerer Tour durch ganz Deutschland bei uns Station. Manchmal ist es die erste Übernachtung mit "Landvergnügen", manchmal sind es bereits jahrelange, erfahrene Fans des beonderen Stellplatzführers. Von jung bis alt, vom kleinen Buli über komfortables Wohnmobil bis hin zum ausgediehnten und umgebauten US-Schulbus ist alles dabei. Immer wieder spannend!

Freitag, 23.07.2021

Workshop Blumensträuße

Blumensträuße

Nachdem der erste Workshop am 25. Juli ganz schnell ausgebucht war, bieten wir nun am Sonntag, den 01. August, von 9:30 bis 11:30 Uhr einen weiteren an.
Wir bitten um Anmeldungen an lisa.wiesbrock@mertens-wiesbrock.de oder 05244 1817.
35,- € Teilnahmebeitrag inklusive Blumen für 1-2 Sträuße.
Der Workshop findet draußen und mit ausreichend Abstand statt. Bitte in blumenackertauglicher Kleidung und mit - falls vorhanden - einer Gartenschere kommen.

Gemeinsam mit Anne Diekhans, die seit vielen Jahren unsere Blumensträuße für den Verkauf bindet, gehen wir zunächst auf unseren Blumenacker. Dort werden wir aus großer Fülle und Vielfalt Sommer- und Feldbumen ernten. Anschließend lernen wir einfache Techniken für das Binden lockerer Sommerblumensträuße. In der Praxisphase steht Anne mit Rat und Tat zur Seite, so dass wir alle mit (mindestens) einem schönen Strauß nach Hause gehen.