Neuigkeiten vom Biohof

Freitag, 05.02.2021

Wir suchen Mitarbeiter/innen

div. Stellenausschreibungen

Auf unserem Biolandhof bauen wir ein vielfältiges Gemüseangebot an und vermarkten über unseren Hofladen, vier Wochenmärkte in der Region und 1000 BioKisten pro Woche. Wir bieten unseren Kunden dabei ein Bio-Vollsortiment und kaufen Produkte, die wir nicht selbst anbauen, von regionalen Partnern und vom Großhandel zu. Wir setzen konsequent auf guten Geschmack, ausnahmslos auf Bio-Qualität und auf einen guten Kundenservice.

Zur Verstärkung in einigen Bereichen unseres Betriebs suchen wir neue Mitarbeiter/innen:
* Einkauf von Obst & Gemüse und weiteren Frischeprodukten: Erfassung des Warenbedarfs, Bestellungen, Wareneingangskontrolle, täglicher Kontakt mit Lieferanten, Akquise neuer Kooperationspartner, interne Kommunikation rund um das Obst- und Gemüseangbot.
* Leitung Kundenservice: Kundenservice am Telefon und per Mail/Chat, Personalplanung, Evaluation und Weiterentwicklung unseres Kundenservices, Durchführung von Projekten
* Gärtnerei: Gärtnermeister/in oder Gärtner/in mit Erfahrung und Lust, langfristig zu bleiben und einen Meister zu machen

Weitere Infos gibt es auf unserer Homepage www.mertens-wiesbrock.de/jobs. Bitte gerne weitersagen und teilen!

Freitag, 29.01.2021

Unsere Onlineshop-Beauftragte

Britta Brunnert, Onlineshop-Beauftragte

Unser Online-Shop ist das "Tor" zu unserem großen Bio-Vollsortiment und für unsere vielen Lieferkunden der virtuelle Hofladen, in dem sie regelmäßig einkaufen. Dahinter steckt ein komplexer Aufgabenbereich, um den sich seit Mai 2020 Britta kümmert: von der Artikelpflege (Artikel anlegen und auslisten, Produktinfos und -Fotos etc.), über die Umsetzung der Wochenempfehlungen und des Wochenrezepts bis zur Pflege von Aktionskategorien.

Besonders wichtig ist dabei zeitnahes Handeln, damit unser Onlineshop immer aktuell ist und die ca. 5.000 Produkte unseres Sortiments korrekt und lieferbar sind. "Mir gefällt die Abwechslung in meinem Job! Die Arbeit rund um die Gestaltung des Onlineshops ist sehr vielseitig und kein Tag ist wie der andere. Besonders interessant ist die Gestaltung unserer Sonderaktionen", so die zweifache Mutter, die derzeit ihre Arbeit mit dem Homeschooling vereinbart.
Wir schätzen Brittas Engagement, Zuverlässigkeit, Struktur und Kommunikation und sind sehr froh und erleichtert über ihre Unterstützung!

Freitag, 22.01.2021

Marktstand auf dem Hof

Marktstand vor Hofladen

Inzwischen hat sich unser Marktwagen vor dem Hofladen etabliert und wird von vielen Kunden sehr geschätzt. Zunächst haben wir in der Vorweihnachtszeit probeweise am Wochenende, dann ab den Feiertagen täglich das Obst und Gemüse draussen verkauft. Nach einigen Versuchen haben wir nun einen wetterfesten, beheizten Marktstand, in dem wir so lange verkaufen werden, bis sich die allgemeine Corona-Lage entspannt hat.

Salate, Kohl, Äpfel etc. haben hier besonders viel Platz und können von unseren Kunden sicher mit viel Abstand und weniger Wartezeit eingekauft werden. Gleichzeitig ist der Hofladen entlastet und ermöglicht geräumiges und entspanntes Einkaufen.

Wir bedanken uns an dieser Stelle noch einmal ausdrücklich bei unseren Gärtnerinnen, die uns in ihrer Winterpause kompetent beim Verkauf von Obst und Gemüse unterstützt haben. Vielen Dank auch an die Ladenmitarbeiterinnen, die den Auf- und Abbau des Marktstandes bei jedem Wind und Wetter draussen meistern.

Freitag, 15.01.2021

Unser Hof-Rotkehlchen

Piepsi

Schon den ganzen Winter über haben wir ein treues Rotkehlchen auf unserem Hof, das wir Piepsi nennen. Jeden Tag schaut es vorbei, beobachtet neugierig das Treiben auf dem Hof und gibt seinen Kommentar ab. Einige Mitarbeiter "unterhalten" sich sogar schon mit dem munter singenden Vogel.

Bei Umfragen nach dem beliebtesten Vogel Deutschlands landet das Rotkehlchen immer ganz weit vorne. Neben seinem nieblichen Aussehen liegt das sicherlich auch daran, dass es am wenigsten Scheu vor dem Menschen entwickelt und sich uns oft bis auf weniger als einen Meter nähert. Vermutlich hält es aktiv Ausschau nach großen Tieren, weil diese für gewöhnlich nicht nur viel Staub, sondern auch einige Insekten aufwirbeln, die dann vertilgt werden können. So können auch Menschen erfolgreich nähertreten.
Auch wenn wir Piepsis Zutraulichkeit also nicht ganz so persönlich nehmen können, erfreuen wir uns an dem putzigen Gesellen.

Freitag, 08.01.2021

Rück- und Ausblick

2020 - 2021

Wir schauen zurück auf ein herausforderndes Jahr 2020. Corona hat uns allen Unsicherheit, Beschränkungen und Veränderungen gebracht. Gleichzeitig war unser Angebot besonders gefragt, so dass wir u.a. ca. 20 neue Mitarbeiter eingestellt haben, um den Anforderungen gewachsen zu sein.
Wir danken den insgesamt nun über 70 Beschäftigten für Ihren besonderen Einsatz im letzten Jahr! Vielen Dank auch an unsere Kunden, die unsere Arbeit mit tollen Rückmeldungen, Verständnis und Spenden für die Mitarbeiter unterstützt haben!

* In unserer Gärtnerei war 2020 ein gutes Jahr mit einem guten Team voller Frauen-Power inkl. Verstärkung durch Kaltblutstute Kasta, guter Ernte und etwas weniger Trockenheit als in den beiden Vorjahren. Im Sommer waren kurzzeitig Workshops zum Blumenbinden und Besuche von Kindergärten möglich. Auch für 2021 gibt es bereits gute Aussichten: nach erfolgreichen Stellenausschreibungen steht das Team 2021.
* Auch im Hofladen blicken wir auf ein gutes Jahr mit vielen neuen Kunden zurück, was allerdings in Zeiten von Corona besonders herausfordernd war. Jetzt haben wir eine gute Lösung mit einem wettergeschützten Marktwagen, in dem wir täglich Obst und Gemüse vor dem Laden verkaufen, bis sich die Situation wieder entspannt hat.
* Das Jahr 2020 hat auch unserem Lieferservice besonders viele Bestellungen und neue Kundenanfragen gebracht - teilweise so viele, dass wir zeitweilig Neukundenstopps einlegen mussten. Wir freuen uns natürlich über diesen Zuwachs und haben uns strukturell und personell darauf eingestellt. Ein eingespieltes und gut gelauntes Team hinter den Kulissen garantiert auch im kommenden Jahr unsere wichtigste Vertriebssparte.
* Unser Sortiment haben wir im letzten Jahr gründlich überarbeitet, dabei sind wir besonders glücklich über die Zusammenarbeit mit dem Knuf-Bäcker und der mondo-Buchhandlung.
* Unsere Wochenmarkt-Stände in Isselhorst, BI-Schildesche, BI-Sennestadt und Lippstadt haben schon in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, in Zeiten von Corona noch einmal ganz besonders, da das Einkaufen an frischer Luft und mit viel Abstand sicher und Bio-Obst und -Gemüse aus der Region noch beliebter geworden ist. Ende des Jahres ist nun noch der Markt in Paderborn dazu gekommen.

Wir danken allen Interessenten, Kunden und Freunden für die Unterstützung und Treue im letzten Jahr und werden gemeinsam auch das neue Jahr 2021 meistern!