Neuigkeiten vom Biohof

Begleitet wurden wir von unserem Ansprechpartner André, der uns durch ein spannendes Tagesprogramm führte. Zum Auftakt stand eine Verkostung aktueller Produkte und Neuentwicklungen auf dem Plan – ein köstlicher Einblick in die Vielfalt und Innovationskraft von Voelkel. Zwei Mitarbeiterinnen aus dem Einkauf machten deutlich, was Voelkel besonders am Herzen liegt: persönliche Partnerschaften mit Bio-Landwirt:innen aus dem In- und Ausland, langfristige soziale Projekte in fernen Ländern sowie das weltweite Voranbringen des Demeter-Anbaus.

Beim gemeinsamen Mittagessen mit Seniorchef Stefan Voelkel erfuhren wir mehr über die Philosophie des Unternehmens, das heute als Stiftung organisiert ist und 90 % seiner Gewinne reinvestiert. Sehr beachtlich ist die Unternehmensgeschichte: Gegründet wurde Voelkel 1936 von Stefans Großeltern Margret und Karl Voelkel als kleine Mosterei. Noch vor 30 Jahren arbeiteten dort 35 Menschen – heute sind es über 400 Mitarbeitende, geführt von den Söhnen von Stefan Voelkel. 

Im Anschluss stand eine ausführliche Werksführung auf dem Programm. Besonders beeindruckend: das 11,5 Hektar große Betriebsgelände, die modernen Produktionsanlagen und das Flaschenlager mit 21.000 Stellplätzen, das alle vier Wochen komplett durchläuft. Auch die 28 Millionen Liter Fassungsvermögen in riesigen Edelstahltanks machten die Dimension und Professionalität des Unternehmens greifbar.

Für uns war es ein inspirierender Tag voller spannender Eindrücke und Gespräche.
Ein herzliches Dankeschön an das Team von Voelkel für die großzügige Einladung! 

Freut euch auf:

 

Für ein gemütliches Picknick am Feld bringt gerne euer eigenes Essen mit. Für alle, die sich vor Ort verwöhnen lassen möchten, gibt es frische Kaffeespezialitäten von EOS sowie  feine Kuchen und herzhafte Quiches vom Café Petit.  Damit euer Lieblingsgebäck sicher dabei ist und wir besser planen können, bitten wir euch HIER um Vorbestellung bis Freitag, 25. Juli, um 12 Uhr.
Denkt bitte an Picknickdecken und Sonnenschutz – ein paar Tische stehen bereit.

Nach ihrem Studium „Fotografie und Bildmedien“ an der FH Bielefeld hat sie sich selbständig gemacht. Auf ihrer Website und dem Instagram Account könnt ihr mehr über sie und ihre Arbeit erfahren: www.fotografiemiriamschmidt.de I @fotografie_miriam_schmidt
Auch für unseren Hof hat Miriam schon viele wunderschöne Fotos gemacht – für Plakate, Flyer und unsere Social-Media-Kanäle.
Ein besonderes Highlight gibt es beim Blumenpicknick am 26. Juli (Näheres dazu hier): Miriam bietet Mini-Shootings im Blumenfeld an – eine wunderbare Gelegenheit für persönliche Erinnerungen mit sommerlichem Flair. Termine könnt ihr direkt über diesen Link buchen:
👉 Mini-Shooting buchen 

Wir freuen uns sehr über Miriams kreative Impulse und ihre zuverlässige, freundliche Mitarbeit auf unserem Hof! 

Lasst euch von der Blumenvielfalt verzaubern und taucht ein in das Meer von bunten Cosmeen, Dahlien, Löwenmäulchen, Mutterkraut, Gräser etc. Neben den Klassikern haben wir auch besondere Sorten wie den dekorativen Schopfsalbei, die luftige Knorpelmöhre und die beliebte Muschelblume.

Stellt die Blumen ganz nach eurem Geschmack zusammen: entweder einfarbig, mit zarten oder ganz bunten Farben. 
 

Und so funktioniert´s: 

 

Wir wünschen euch viel Freude mit unseren bunten Sommerblumen!

Habt ihr selbst einen Platz oder kennt jemanden, der einen Stellplatz zur Verfügung stellen könnte?

Als Dankeschön bieten wir wöchentlich eine Gemüsekiste oder auf Wunsch eine faire Miete. 

Meldet euch gerne per Mail an info@mertens-wiesbrock.de oder telefonisch unter 05244-1817 – wir freuen uns über jede Unterstützung!