Unsere Veranstaltungen im Überblick

Aroniabeeren sind nicht nur gesund und gut fürs Immunsystem, sondern auch erstaunlich wohlschmeckend. 
Der leicht herbe Aroniasaft, kann heiß, sowie kalt, pur oder als Schorle getrunken werden. Aroniasaft erfüllt all das, was man auch von einem charakteristischen Glas Wein erwarten würde: Eine gute Mischung aus Säure, Gerbstoffen und Tanninen. Mit seiner tiefroten Farbe macht er dabei im Weinglas eine ebenso gute Figur. 

Die Aronia-Aufstriche sind eine gute Alternative, für alle, die es nicht zu süß auf dem Brot mögen. Auch hier bringt die leicht herbe Note Abwechslung auf den Frühstückstisch. Und das Beste: Die Aroniabeeren stammen aus Versmold und werden in der Region weiterverarbeitet.

Probiert selbst - wir freuen uns auf euch!

Für unsere beliebten Workshops haben wir eine vielfältige Auswahl an liebevoll getrockneten Blumen aus eigener Ernte vorbereitet. Ergänzen kaufen wir Sorten wie Schleierkraut zu, die im Kranz besonders schön eintrocknen. Aus diesen floralen Schätzen winden wir unter fachkundiger und herzlicher Anleitung unserer Floristin Luzie Handing natürliche, harmonische Kränze, die über viele Monate – oft sogar Jahre – Freude bereiten. 

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich: Alle sind herzlich willkommen, die Lust haben, kreativ zu sein, den Alltag hinter sich zu lassen und mit den Händen etwas Schönes entstehen zu lassen. 

Termin:
Sa, 21.02.2026 von 9:30 - 11:30 Uhr (ausgebucht)

 
Teilnahmebeitrag: 59 € (30 Euro Seminargebühr + 29 Euro Materialgebühr). Bitte kommt in festen Schuhen und robuster Kleidung, da unsere Remise fußkalt ist und bringt - falls vorhanden - eine Garten-/Rosenschere mit.
 
Anmeldung: Ihr könnt euch direkt über das Reservierungsformular anmelden oder uns telefonisch anfragen: 05244 1817. Buchungen für ganze Gruppen nehmen wir ebenfalls telefonisch oder per Mail (info@mertens-wiesbrock.de) entgegen. Alternativ könnt Ihr nacheinander mehrere Personen über das Formular anmelden. Wir freuen uns auf euch! 

Geleitet wird der Workshop von Diana Bornhöft, die ihr vielleicht bereits als Produzentin von Bio-Kosmetik kennt– ihre beliebten Naturseifen sind bei uns im Hofladen und über die BioKiste erhältlich. Ihre Erfahrung und ihr praxisnahes Wissen machen den Kurs besonders anschaulich und alltagstauglich. 

 

Schritt für Schritt lernst du verschiedene einfache Rezepte kennen, erfährst Spannendes über die verwendeten Zutaten und ihre Wirkung und hast zwischendurch Raum für Fragen rund um Hautpflege, Naturkosmetik und – wenn es passt – auch kleine Exkurse in Richtung Ernährung. 

Das stellen wir her: 
- Gesichtsmaske aus Apfel, Joghurt & Hafer
- Natürliches Deodorant mit Rosenwasser, Lavendel & Pfefferminze
- Stimmungsaufhellende Schüttelemulsion aus Lindenblüten-Aprikosenölmazerat, Orangenwasser und ätherischen Zitrus-Ölen nach Wahl
- Gurken-Rosen-Fluid mit Mandelöl

Alle Zutaten sind in Bio-Qualität. Vorkenntnisse sind nicht nötig.
 
Bitte bringt Gefäße für eure selbstgemachte Kosmetik mit (3 × 50 ml + 1 Marmeladenglas). Sprühflaschen können aber auch vor Ort für ca. 2 Euro erworben werden.
 
Termin: Sa, 28. Februar, 9.30 – ca. 12.30 Uhr
Dauer: ca. 3 Stunden
Kosten: 59 € pro Person (inkl. aller Zutaten)

Anmeldung: Ihr könnt euch direkt über das ---> Reservierungsformular anmelden oder uns telefonisch anfragen: 05244 1817. Die Buchung ist verbindlich. Die Bezahlung erfolgt bar direkt an die Referentin. 

Unter fachkundiger Anleitung von Floristikmeisterin Silke Schierholz entstehen individuelle Werkstücke voller Charakter – modern, naturverbunden und überraschend farbenreich. 

Freut euch auf zwei kreative Stunden, auf Inspiration aus der Natur und darauf, mit neuen Augen zu sehen, wie viel Farbe und Leben schon jetzt draußen zu entdecken ist. 

Vorkenntnisse braucht ihr keine – nur Lust auf Natur und Gestaltung. Alle Materialien sind inklusive.  Bitte kommt in festen Schuhen und robuster Kleidung, da unsere Remise fußkalt ist und bringt - falls vorhanden - eine Garten-/Rosenschere mit.
 Die Plätze sind begrenzt. 
 

Termin: So, 1.3.2026 von 11-13 Uhr

Teilnahmebeitrag: 55 €
 
Anmeldung: Ihr könnt euch direkt über das -------> Reservierungsformular<------------------ anmelden oder uns telefonisch anfragen: 05244 1817. Buchungen für ganze Gruppen nehmen wir ebenfalls telefonisch oder per Mail (info@mertens-wiesbrock.de) entgegen. Alternativ könnt Ihr nacheinander mehrere Personen über das Formular anmelden. Wir freuen uns auf euch! Die Buchung ist verbindlich. Bis 7 Tage vor dem Kurs kann die Buchung kostenlos storniert werden. Danach kann eine Ersatzperson teilnehmen oder es fällt eine Ausfallgebühr von 25 Euro an.

Termine:
Freitag, 13. März 2026 von 17 - 19 Uhr
Samstag, 14. März 2026 von 9:30 - 11:30 Uhr

Teilnahmebeitrag: 55 € (30 Euro Seminargebühr und 25 Euro Material). Bitte kommt in festen Schuhen und robuster Kleidung, da unsere Remise fußkalt ist,

Anmeldung: Ihr könnt euch direkt über das ---> Reservierungsformular anmelden oder uns telefonisch anfragen: 05244 1817. Buchungen für ganze Gruppen nehmen wir ebenfalls telefonisch oder per Mail (info@mertens-wiesbrock.de) entgegen. Alternativ könnt Ihr nacheinander mehrere Personen über das Formular anmelden. Wir freuen uns auf euch!