Freitag, 27.06.2025
Stellplatzsuche in Lippstadt
Damit wir freitagabends entspannt nach Lippstadt anreisen und am Samstagmorgen stressfrei auf dem Wochenmarkt starten können, suchen wir einen Stellplatz für unseren Bulli mit Marktanhänger – idealerweise in der Nähe der Innenstadt.
Habt ihr selbst einen Platz oder kennt jemanden, der einen Stellplatz zur Verfügung stellen könnte?
Als Dankeschön bieten wir wöchentlich eine Gemüsekiste oder auf Wunsch eine faire Miete.
Meldet euch gerne per Mail an info@mertens-wiesbrock.de oder telefonisch unter 05244-1817 – wir freuen uns über jede Unterstützung!
Freitag, 20.06.2025
Exklusiv im Hofladen: Geschenkideen
Ihr sucht ein besonderes Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für einen lieben Menschen?
In unserem Hofladen findet ihr liebevoll ausgesuchte Geschenkideen, die nicht nur schön, sondern auch praktisch sind:
– Steingutformen für Quiche, Tartes oder Aufläufe
– Langlebige Utensilien aus Olivenholz – edel und umweltfreundlich
– Kleine Vasen für frische Blumengrüße
Dazu noch frisches Bio-Obst & -Gemüse, ein feines Öl oder Gewürz und eine unserer Rezeptkarten – fertig ist ein Geschenk mit Herz.
Kommt vorbei - wir beraten euch gerne!
Freitag, 13.06.2025
DANKE für das tolle Feedback!
Eure Rückmeldungen bedeuten uns unglaublich viel – sie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben. Hier ein paar Stimmen, die uns zuletzt besonders gefreut haben:
* „Einen herzlichen Dank an alle Menschen bei Mertens-Wiesbrock, die dafür sorgen, dass meine „Überlebensration“ wöchentlich in super Qualität und wenn erforderlich mit netter Kommunikation geliefert wird!“
* „Wir sind nach wie vor begeistert, auf diesem Weg Bioprodukte einkaufen zu können.“
* „Die Qualität war wieder SO genial! Tausend Dank an euch alle!“
Ihr seid begeistert von unserem Biohof, der Biokiste oder dem Hofladen? Dann freuen wir uns riesig über eine ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bewertung bei Google!
Einfach „Biohof Mertens Wiesbrock“ googeln und eine Rezension schreiben – das hilft uns sehr, noch mehr Menschen mit guten Lebensmitteln zu versorgen.
Hier geht´s zur Bewertung.
Danke für eure Unterstützung!
Freitag, 06.06.2025
Zorahs Sauerteig-Manufaktur
Seit unserem diesjährigen MaiMarkt, auf dem Zorah Bogdanow aus Verl ihr Brot vorgestellt hat, bieten wir jeden Dienstag einige ihrer Sorten exklusiv in unserem Hofladen an. Alle Brote sind aus regionalen, hochwertigen Zutaten und mit Sauerteig gebacken. Lange Teigführung und traditionelle Handwerkskunst machen sie zu etwas ganz Besonderem.
Zorah hat während ihres Studiums in Neuseeland 2003 mit dem Brotbacken begonnen, weil sie dort das deutsche Brot so vermisst hat. Bald wuchs ihr Interesse am Sauerteig – ein Seminar in Auckland weckte ihre Begeisterung, die sie bis heute begleitet. Anfang 2020 kam sie zurück nach Deutschland und machte ihre Ausbildung bei Arnd Erbel, dem Sauerteig-Bäcker. Diese schloss sie 2022 erfolgreich ab. Es folgten Stationen in Schweden, Österreich, Dänemark, Holland, Neuseeland, Italien und Deutschland.
Mit all diesen Erfahrungen baut die Bäckerin jetzt ihre eigene kleine Sauerteig-Manufaktur in Verl auf. Eine unserer Kundinnen gab uns den Tipp – und wir freuen uns sehr, dass wir euch nun dieses besondere Brot anbieten können. Vielleicht schon bald auch an weiteren Tagen oder sogar im Lieferservice!
Freitag, 30.05.2025
Herzlich Willkommen Christoph!
Seit Anfang Mai ist Christoph bei uns mit an Bord.
Ihr trefft ihn vor allem in unserer Gärtnerei, wo er mit anpackt, pflegt, erntet und dafür sorgt, dass unser Gemüse gedeiht. Aber auch auf dem Wochenmarkt in Schildesche ist er samstags für euch da – mit guter Laune und frischem Bio-Gemüse im Gepäck.
Danke für deine tolle Unterstützung, Christoph – wir freuen uns, dass du da bist!