Neuigkeiten vom Biohof

Mit Andreas habe wir eine Top-Besetzung gefunden, denn er ist engagiert, locker, witzig und in Lippstadt gut vernetzt. Er kennt sich auch mit unseren etwas unbekannteren Gemüsesorten bestens aus, da er selbst viel und gerne kocht und ausprobiert.
An seiner Arbeit gefällt Andreas das angenehme Publikum mit vielen Stammkunden, der schöne und gut frequentierte Lippstädter Markt, das tolle Markt-Team mit langjährigen und neuen, jüngeren Mitarbeiter*innen sowie die Möglichkeit, eigene Ideen und immer neue Projekte umzusetzen.

Dieser Service ist ein perfekter Snack & Benefit für Mitarbeiter*innen und Kund*innen, steuerlich absetzbar, abwechlungsreich & saisonal sowie flexibel & individuell bestellbar. Unseren bearbeiteten Infoflyer werden wir in die BioKisten legen und freuen uns, wenn ihr diesen an Freund*innen und interessierte Bekannte weitergebt oder dieses Angebot an eurer Arbeitsstelle anregt!
Unser Kundenservice berät gern unter info@mertens-wiesbrock.de oder 05244-1817

Trotz langer Trockenphasen schauen wir auch in diesem Jahr auf ein gutes Jahr in der Gärtnerei zurück: Die Tomaten waren besonders lecker, Kohl konnten wir noch bis in den späten Herbst hinein ernten und auch die Kartoffelernte war sehr ertragreich. Die Blumen sind gut gediehen, vor allem die Dahlien haben unermüdlich geblüht.

Wir freuen uns, dass auch in unsicheren Zeiten viele langjährige und auch neue Kund*innen in unserem Hofladen, auf den Wochenmärkten und im Lieferservice einkaufen und damit unseren Hof und die ökologische Landwirtschaft unterstützen. Wir planen auch im kommenden Jahr neue Projekte und Verbesserungen.

Im letzten Jahr konnten wir auch noch einmal mehr Schulen regelmäßig mit Schulobst beliefern. Durch die Finanzierung über das EU-Schulobst-Programm entstehen den Schulen keine Kosten. Für unser BioBüroObst, unser Lieferservice von frischem Obst und Snackgemüse in Büros, haben wir den Infoflyer überarbeitet und werden diesen schon in der kommenden Woche in die BioKisten legen. Wir freuen uns, wenn noch mehr Arbeitsstellen diesen gesunden Service nutzen!

Ein Highlight des Jahres war für uns der Abbau der benachbarten, ca. 100 Jahre alten Fachwerkscheune, die zuvor als Partylocation der Gaststätte Hesse genutzt wurde. Wir werden die Scheune als dringend benötigte Lagerfläche für die Gärtnerei aufbauen.

In diesem Jahr haben wir gleich drei Mal zu einem Hoffest eingeladen: im Frühling zum MaiMarkt mit großer Jungpflanzenauswahl, im Spätsommer zum GenussMarkt mit fast all unsere regionalen Partner*innen und im Dezember zum WinterMarkt mit Tannenbäumen und winterlichen Angeboten. Wir freuen uns auch über die zahlreichen Workshop-Teilnehmenden, die Blumensträuße gebunden, Weidenkörbe geflochten oder Kränze gefertigt haben. Wir genießen es, wenn unser Hof so belebt ist, und werden auch im kommenden Jahr wieder viele Aktionen für euch anbieten!

Dieser weise, ca. 100 Jahre alte Neujahrswunsch des deutschen Lyrikers und Schriftstellers, Sozialrevolutionärs und Vorkämpfers des Naturalismus Karl Friedrich Henckell erscheint uns in unserer Zeit gerade wieder sehr aktuell und passend.
In diesem Sinne schauen wir voll Hoffnung und Zuversicht nach vorn und wünschen all unseren Kund*innen und Freund*innen ein gutes, erfülltes, glückliches, lebendiges, gesundes, kraftvolles und friedliches neues Jahr!

Alles Gute für 2023

Ihr Biohof Mertens Wiesbrock-Team

Privat ist sie zudem eine passionierte Bäckerin, die schon fast alle Rezepte aus dem "BrotBrotBrot"-Backbuch gebacken hat! Ihre Begeisterung und Tipps haben schon so manchen zum Brot backen gebracht.

Wir alle schätzen Marens kompetente, tatkräftige und hilfsbereite Arbeit und sagen: schön, dass du bei uns bist!