Freitag, 29.11.2019
Unsere Homepage ist auch neu
Eine Woche nach unserem neuen Onlineshop ist nun auch unsere Homepage in neuem „Gewand“ online. Das Layout ist moderner, die Bedienung ist Handy-freundlich und die Informationen sind erweitert – es werden nun z.B. unsere Teams und Partner vorgestellt.
Mit schönen Fotos laden wir Sie zu einem Streifzug über unseren Hof ein und informieren Sie über unsere Arbeit, unser Sortiment und Angebote.
Donnerstag, 14.11.2019
Feldsalat für Weihnachten
Feldsalat gehört für sehr viele unserer Kunden zum Weihnachtsmenü. Deshalb tun wir alles dafür, dass das Angebot zum Fest auch seinen Höhepunkt erreicht, die passende Witterung vorausgesetzt. Nachdem alle Gewächshäuser von den Tomatenpflanzen frei geräumt sind, haben unsere Gärtner in diesem Jahr insgesamt 52.000 Pflanzwürfel, die je 5 Jungpflanzen enthalten, in die Erde gesetzt.
Das geschieht mit nur wenig Bodenkontakt, so dass sich kaum Erde in den Blattansätzen verfängt. Je nach Wetter ist der beliebte Wintersalat dann nach 4 bis 8 Wochen erntebereit. Entscheidend für das Wachstum ist das Licht, nicht die Temperatur. Durch viel Tageslicht wärmen sich unsere Gewächshäuser auch bei Minusgraden auf 10-15°C Innentemperatur auf. Die kleinen Salatpflanzen trotzen jedoch auch der Kälte, werden allerdings ab -5°C mit Vlies abgedeckt.