Neuigkeiten vom Biohof Mertens Wiesbrock

Freitag, 07.10.2022

Apfelernte

An zwei Tagen haben wir mit mehreren Mitarbeitern und Freunden leckere Streuobstäpfel geerntet. Bei schönstem Wetter waren teilweise zur Hälfte Kinder dabei - ein herrliches Vergnügen!
Zuerst werden die bereits auf dem Boden liegenden Äpfel aufgesammelt. Danach werden unter die Bäume Netze gelegt, die Bäume geschüttelt und diese Früchte dann auch aufgesammelt. Wir haben die sehr gute Ernte aus diversen Apfelsorten gleich am nächsten Tag zur Mosterei zum Entsaften gebracht und freuen uns schon auf unseren Hofapfelsaft 2022.

Streuobstwiesen sind eine Form des Obstbaus, bei dem mit umweltverträglichen Bewirtschaftungsmethoden Obst auf hochstämmigen Baumformen erzeugt wird. Die Bäume stehen im Gegensatz zu niederstämmigen Plantagenobstanlagen häufig „verstreut“ in der Landschaft. Streuobstwiesen gehören zu den artenreichsten Biotopen ganz Mitteleuropas, da sie beste Voraussetzungen für eine hohe Artenvielfalt bieten. Zudem schützen sie z.B. die Bäume durch den Unterbewuchs vor Trockenheit. Dennoch sind Streuobstwiesen nach wie vor stark gefährdet und bedürfen einer besonderen Unterstützung.

Freitag, 30.09.2022

Steffi: freundliche Bedienung & Blumenfee

Steffi ist im Frühling 2020 neben ihrer damaligen Tätigkeit als Bankkauffrau bei uns angefangen. Zuerst hat sie ein paar Monate unser Packteam unterstützt, danach vertretungsweise den Markt in Issehorst übernommen und ist nun Teil unseres freundlichen Hofladen-Teams. Ihren Job als Bankkauffrau hat sie mittlerweile gekündigt und ist voll und ganz für uns da. So kann sie uns auch beim Ernten, Pflegen und Binden der Blumen sowie bei den Workshops unterstützen.

Das sagt Steffi über ihren Job bei uns: „Die Natur liegt mir sehr am Herzen und ich bin froh, dass ich mit meinem Beruf etwas zu ihrem Erhalt beitragen kann. Auch meinen eigenen Garten versuche ich immer natürlicher zu gestalten und Biogemüse anzubauen.“
Wir sagen: Danke Steffi, dass du dich bei uns und zuhause für Bio einsetzt!

Freitag, 23.09.2022

23.09. = EU-Bio-Tag

Letztes Jahr wurde der 23. September offiziell zum EU-Bio-Tag erklärt. EU-Kommission, EU-Parlament und EU-Länder wollen künftig einmal pro Jahr für ökologisch erzeugte Lebensmittel werben. Damit wird an einen Aktionsplan angeknüpft. Dieser sieht unter anderem vor, dass bis 2030 ein Viertel der Agrarfläche in der EU auf die Bio-Landwirtschaft entfallen soll. Um den Verbrauch anzukurbeln, umfasst der Plan Maßnahmen wie Informationskampagnen und eine Förderung von mehr Bio-Essen in öffentlichen Kantinen durch die Vergabe öffentlicher Aufträge.

Freitag, 16.09.2022

Faire Woche 2022

Seit 20 Jahren lädt die Faire Woche jeden September alle Menschen in Deutschland dazu ein, Veranstaltungen zum Fairen Handel in ihrer Region zu besuchen oder selbst zu organisieren. Mit jährlich rund 2.000 Aktionen ist sie bundesweit die größte Aktionswoche des Fairen Handels. In diesem Jahr dreht sich vom 16. bis 30. September unter dem Motto "Fair steht dir – #fairhandeln für Menschenrechte weltweit“ bei der Fairen Woche alles um das Thema Textilien.
Weitere Infos unter https://www.faire-woche.de

Wir haben mit RAPUNZEL einen Partner, der nicht nur einer der Bio-Pioniere ist, sondern auch Pionier bei Lebensmitteln, die von Anfang an fair produziert werden. Zu Beginn der 90er Jahre gab es im klassischen Fairen Handel kaum fair gehandelte Bio-Produkte unter den bekannten Labels. Aus diesem Grund beschloss RAPUNZEL damals, das firmeneigene HAND IN HAND-Siegel zu entwickeln, das strengen Anforderungen entspricht. Neben dem Verkauf der vielen fairen Produkte von RAPUNZEL unterstützen wir die FairWerte-Kampagne. Dabei werden jeden Monat vier beliebte Produkte in den Mittelpunkt gestellt, die die FairWerte für eine gerechte und ökologische Welt erklären. Seit 1998 verpflichtet sich RAPUNZEL Naturkost aus dem firmeneigenen Fair-Trade-Programm HAND IN HAND heraus zu einer jährlichen Spende und engagiert sich somit weltweit für eine lebenswertere Welt.

Freitag, 09.09.2022

So ein schönes Fest!

Wir sind sehr glücklich mit dem ersten GenussMarkt, der am Sonntag auf unserem Hof stattgefunden hat. Uns hat das Format, dass unsere Partner*innen sich persönlich mit ihren Produkten auf unserem Hof vorstellen, überzeugt und denken, dass es nicht der letzte GenussMarkt gewesen ist.

Bedanken möchten wir uns ganz herzlich bei allen Austeller*innen, die mit ihren wunderschönen Ständen und leckeren Kostproben den Tag bereichert haben, bei den vielen Mitarbeiter*innen und Helfer*innen, ohne die wir die Veranstaltung nicht hätten stemmen können, und natürlich bei allen großen und kleinen Gästen aus Nah und Fern, die den Tag zu einem bunten Fest gemacht haben!

Hat es euch gefallen? Wir freuen uns über Rückmeldungen.