Freitag, 29.07.2022
Bewässerung in unserem Gemüseanbau
Im Gemüseanbau wird natürlich Wasser benötigt. Dieses Jahr ist es wieder besonders trocken und wir können nicht auf den Regen warten. Um Wasser zu sparen, bewässern wir ausschließlich in windfreien Nächten und in den frühen Morgenstunden.
Dabei ist die Steuerung der Bewässerungsanlage heute deutlich einfacher, als noch vor einigen Jahren. Per App kann Magdalene die Anlagen gezielt ein- und ausschalten und die Bewässerung im Blick behalten. Noch vor zwei Jahren ist sie nachts mit dem Rad unterwegs gewesen, um die Hähne auf- und zuzudrehen.
Freitag, 22.07.2022
Blumen zum selbst pflücken
Wie bereits im letzten Jahr geben wir unsere Blumenstreifen auf dem Acker auch für Selbstpflücker frei. Dort könnt ihr nach Lust und Laune aus der Vielfalt unserer bunten Sommerblumen wählen und euren persönlichen Blumenstrauß zusammenstellen. Frischer geht es nicht!
Das funktioniert ganz einfach: Messerchen gibt es im Laden, Preis der Blumenernte wird vor dem Laden am Holzpfahl ermittelt und im Laden bezahlt.
Freitag, 08.07.2022
Frühkartoffelernte startet
Ab nächster Woche wird es unsere eigenen Kartoffeln geben. Die Knollen sind nun groß genug, dass wir mit der Ernte starten können. Solange die Schalen noch zart und die Kartoffeln empfindlich sind, werden sie mit dem Siebbandroder aus der Erde befördert und dann aufwändig per Hand eingesammelt.
Wir starten mit der festkochenden Sorte Annabell. Bald kommen dann Rote Laura und Blaue Schweden dazu. Neu angebaut haben wir in diesem Jahr die sehr aromatische Sorte Glorietta.
Erst wenn die Schalen fest genug sind, werden die Kartoffeln mit dem Kartoffelvollernter maschinell geerntet und kommen ins Lager.
Freitag, 01.07.2022
Herzliche Glückwünsche, Magdalene!
Am Mittwoch hat Magdalene ihre Arbeitskleidung gegen ein schönes Blumenkleid getauscht. Zum gegebenen Anlass, denn es war ihr 72. Geburtstag! In geselliger Runde und mit leckerer Erdbeertorte haben wir ihren Ehrentag im Garten gefeiert.
Magdalene ist, neben Ehemann Josef, die Seele unseres Hofs. Nicht nur, weil sie Mitbegründerin des Betriebs ist und ihr großes gärtnerisches Know How mitbringt. Sie bereichert uns zudem mit ihrem unglaublichen Wissen über die Region, über die Natur und wichtige Zusammenhänge. Wer sie kennt, weiß, dass sie Menschen zusammenbringen und begeistern kann und wie stark ihr Engagement für Themen ist, hinter denen sie steht.
Wir wünschen von Herzen alles Gute!