Neuigkeiten vom Biohof

Salate, Kohl, Äpfel etc. haben hier besonders viel Platz und können von unseren Kunden sicher mit viel Abstand und weniger Wartezeit eingekauft werden. Gleichzeitig ist der Hofladen entlastet und ermöglicht geräumiges und entspanntes Einkaufen.

Wir bedanken uns an dieser Stelle noch einmal ausdrücklich bei unseren Gärtnerinnen, die uns in ihrer Winterpause kompetent beim Verkauf von Obst und Gemüse unterstützt haben. Vielen Dank auch an die Ladenmitarbeiterinnen, die den Auf- und Abbau des Marktstandes bei jedem Wind und Wetter draussen meistern.

Bei Umfragen nach dem beliebtesten Vogel Deutschlands landet das Rotkehlchen immer ganz weit vorne. Neben seinem nieblichen Aussehen liegt das sicherlich auch daran, dass es am wenigsten Scheu vor dem Menschen entwickelt und sich uns oft bis auf weniger als einen Meter nähert. Vermutlich hält es aktiv Ausschau nach großen Tieren, weil diese für gewöhnlich nicht nur viel Staub, sondern auch einige Insekten aufwirbeln, die dann vertilgt werden können. So können auch Menschen erfolgreich nähertreten.
Auch wenn wir Piepsis Zutraulichkeit also nicht ganz so persönlich nehmen können, erfreuen wir uns an dem putzigen Gesellen.

* In unserer Gärtnerei war 2020 ein gutes Jahr mit einem guten Team voller Frauen-Power inkl. Verstärkung durch Kaltblutstute Kasta, guter Ernte und etwas weniger Trockenheit als in den beiden Vorjahren. Im Sommer waren kurzzeitig Workshops zum Blumenbinden und Besuche von Kindergärten möglich. Auch für 2021 gibt es bereits gute Aussichten: nach erfolgreichen Stellenausschreibungen steht das Team 2021.
* Auch im Hofladen blicken wir auf ein gutes Jahr mit vielen neuen Kunden zurück, was allerdings in Zeiten von Corona besonders herausfordernd war. Jetzt haben wir eine gute Lösung mit einem wettergeschützten Marktwagen, in dem wir täglich Obst und Gemüse vor dem Laden verkaufen, bis sich die Situation wieder entspannt hat.
* Das Jahr 2020 hat auch unserem Lieferservice besonders viele Bestellungen und neue Kundenanfragen gebracht - teilweise so viele, dass wir zeitweilig Neukundenstopps einlegen mussten. Wir freuen uns natürlich über diesen Zuwachs und haben uns strukturell und personell darauf eingestellt. Ein eingespieltes und gut gelauntes Team hinter den Kulissen garantiert auch im kommenden Jahr unsere wichtigste Vertriebssparte.
* Unser Sortiment haben wir im letzten Jahr gründlich überarbeitet, dabei sind wir besonders glücklich über die Zusammenarbeit mit dem Knuf-Bäcker und der mondo-Buchhandlung.
* Unsere Wochenmarkt-Stände in Isselhorst, BI-Schildesche, BI-Sennestadt und Lippstadt haben schon in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen, in Zeiten von Corona noch einmal ganz besonders, da das Einkaufen an frischer Luft und mit viel Abstand sicher und Bio-Obst und -Gemüse aus der Region noch beliebter geworden ist. Ende des Jahres ist nun noch der Markt in Paderborn dazu gekommen.

Wir danken allen Interessenten, Kunden und Freunden für die Unterstützung und Treue im letzten Jahr und werden gemeinsam auch das neue Jahr 2021 meistern!

Möge Dir die Tür des kommenden Jahres den Weg zu Frieden, Glück und stillem Zufriedensein öffnen.

-aus Irland-

Unser Obst und Gemüse verkaufen wir nun jeden Tag vor dem Laden in unserem neuen Verkaufsanhänger, damit Wartezeiten verringert und Abstände besser eingehalten werden können. In unserem Hofladen finden Sie weiterhin unser Bio-Vollsortiment sowie einige weihnachtliche Leckereien und Geschenkideen.